Formation professionnelle - Anglais pour le tourisme, l’hôtellerie et la restauration - English'n stuff

Conseils

A la carte

Programme Culinaire « À la Carte »
Pour illustrer notre approche, nous sommes fiers de lancer notre programme culinaire franco-américain innovant et sur-mesure pour les étudiants en arts culinaires d’un institut universitaire et technologique de Floride.

Notre vision:
• offrir une opportunité unique de croissance personnelle et professionnelle, tout en renforçant les liens culturels et gastronomiques entre la France et les Etats-Unis
• développer des compétences culinaires : apprendre aux côtés d’un chef normand qui viendra aux Etats-Unis avant de les accueillir en France.
• Élargir les horizons culturels: favoriser une compréhension approfondie des différentes cultures culinaires, traditions et préférences alimentaires
• Intégrer des pratiques de cuisine durable, pour sensibiliser les participants aux enjeux environnementaux et à l’importance d’une approche responsable.

Nous contacter pour en savoir plus

Bridge Across Borders

Il n’y a pas de hasard dans les rencontres, mais plutôt des chemins qui se croisent au moment opportun. C’est ainsi qu’est née notre collaboration avec Jessica. Malgré des parcours différents, notre passion commune pour la formation, les échanges interculturels et la diversité nous a inspirées à créer une passerelle culturelle entre la France et les États-Unis.

En quelques mois, nous avons fondé Bridge Across Borders, Inc., et « A La Carte © » notre programme d’échanges visant à créer des liens d’amitié et à renforcer les compétences des étudiants en cuisine et en pâtisserie, et des professionnels des deux côtés de l’Atlantique. L’association rassemble des experts de divers secteurs, au-delà du milieu culinaire et éducatif, tous désireux de soutenir un projet ayant un impact sociétal et environnemental significatif.

Ne manquez pas l’opportunité de participer à cette aventure passionnante ! Rejoignez-nous dès maintenant pour redéfinir l’avenir des échanges culinaires entre la France et les États-Unis !

Pour plus d’informations : www.bridgeacrossborders.com

Unies par des valeurs et une vision communes
Jessica Hooper, Hooper and associates LLC www.hooperandassociatesllc.com
& Peggy Labat